Молодежный центр в Силламяэ создает школу молодого повара

Юные кулинары осваивают секреты вкусного искусства на новой кухне молодежного центра. Фото: ESN

Энтузиасты открытого молодежного центра "ESN" оборудовали кухню своими руками и учатся готовить полезные блюда под руководством профессиональных наставников. Начали с проведения кулинарных мастер-классов.

Активисты молодежного центра "ESN" ("Edukad Sillamäe Noored") стараются придумать занятия, которых у других нет. Одна из их новых идей - создание при центре школы молодого повара для молодежи от 7 до 26 лет. 

- Ребята загорелись этой идеей, - констатирует лидер молодежи Игорь Малышев. - Засучили рукава и отремонтировали помещение, в котором теперь находится кухня. Поучаствовав в проекте молодежных инициатив "Nopi Üles", получили поддержку полторы тысячи евро, которые потратили на оснащение - купили мебель, технику и аксессуары для кулинарной деятельности. Что-то также принесли из дома, теперь здесь есть не просто все необходимое, но и современное - не только удобно, но и стильно. Эстетика приготовления и употребления еды тоже очень важна.