Знаток грибов ⟩ Аннели Бобров: "В прошлом году я впервые в жизни купила грибы в магазине, а нынче целый месяц ела грибные блюда"

С грибным экспертом Аннели Бобров стоит осмотреть выставку грибов, а также отправиться в поход по грибы - она не только знает грибы, но и готовит из них всевозможные блюда.

Во дворе визит-центра Алутагузеского национального парка в воскресенье, 24 сентября, посетителей ждали две палатки: в одной организаторы устроили традиционную выставку грибов, а под крышей другой в течение нескольких часов распространялся запах жареных грибов. В прошлом году осенняя пора выдалась такой бедной на грибы, что Центр управления гослесами (RMK) отменил и выставку, и семейный день в Каукси.

- В прошлом году я, наверное, лишь раз приготовила грибы - по всей Эстонии царила полная засуха, - сказала знаток грибов Аннели Бобров, много лет назад переехавшая из Ида-Вирумаа в Пярнумаа. - Впервые в жизни купила грибы в магазине, когда на Рождество очень захотелось соленых грибочков. В этом году такое чувство, что теперь грибы норовят размножиться вдвойне.